Tempo de preparo: 1 hora
Grau de dificuldade: Fácil
Ingredientes
• 01 abacaxi descascado
• Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo
• Corte o abacaxi em rodelas grossas. Polvilhe açúcar e canela a gosto (ou só canela em pó).
• Coloque as rodelas no seu Espeto Girofest, perfurando-as com a garra maior. Asse a uma distância de 40 cm do braseiro, por aproximadamente 45 min.
Rende: 5 porções
Você sabia que: O abacaxi é ótimo para ser servido como acompanhamento das carnes por ajudar na digestão.
Dica: A casca do abacaxi pode ser usada para preparar suco. Basta bater a casca muito bem lavada no liquidificador com água. Coar e acrescentar gelo e açúcar a gosto.